TempoLife › Toidu süsiniku- ja veejalajälg › tomatoes
Tomatid: süsiniku jalajälg
Tomatid: jalajälg umbes 1,4 kg CO2e kilogrammi kohta (140 g 100 g kohta). Vaata võrdlust ja väiksema mõjuga asendust.
Tomatid võrdluses
Umbes 1,4 kg CO2-ekvivalendiga kilogrammi kohta on tomatid selles loendis 24 toidu seas 15. kohal, kus esimene koht tähendab suurimat mõju. See on ligikaudu 3,5 korda suurem kui siinsete väikseima mõjuga toitude, näiteks õunte, tsitrusviljade ja juurviljade jalajälg. See on väiksem kui kanalihal (umbes 6 kg/kg).
Väiksema mõjuga asendus
Põllul kasvatatud hooajalised tomatid on palju väiksema jalajäljega kui köetud kasvuhoonetes kasvatatud.
Kus see skaalal paikneb
| Toit | Rühm | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Roosuhkur | Muu | 3,0 |
| Leib ja nisu | Põhitoit | 1,4 |
| ➤ Tomatid | Köögivili | 1,4 |
| Herned | Kaunvili | 0,9 |
| Banaanid | Puuvili | 0,8 |
Mediaanhinnang, mis erineb suuresti farmiti ja meetoditi — juhis, mitte konkreetse toote täpne arv.
Allikas: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · kontrollitud 2026-09-04
Korduma kippuvad küsimused
Tomatid: kui suur on süsiniku jalajälg?
Umbes 1,4 kg CO2-ekvivalenti kilogrammi kohta ehk ligikaudu 140 g 100 g kohta — mediaanhinnang kogu tarneahela kohta.
Millega asendada tomatid?
Põllul kasvatatud hooajalised tomatid on palju väiksema jalajäljega kui köetud kasvuhoonetes kasvatatud.
Jälgi toitu, pea silmas jalajälge
TempoLife salvestab, mida sa sööd ja selle toiteväärtuse — lihtne koht väiksema mõjuga asenduste proovimiseks.