TempoLife › Maisto anglies ir vandens pėdsakas › eggs
kiaušiniai anglies dioksido pėdsakas
Kiaušiniai pėdsakas yra apie 4,5 kg CO2e kilogramui (450 g 100 g). Pažiūrėkite, kaip jis lyginamas, ir mažesnio poveikio pakaitalą.
Kaip kiaušiniai atrodo palyginti
Su maždaug 4,5 kg CO2 ekvivalento kilogramui kiaušiniai užima 9 vietą iš 24 produktų šiame sąraše, kur pirmasis yra didžiausio poveikio.Tai maždaug 11 kartų didesnis pėdsakas nei čia išvardytų mažiausio poveikio produktų, pavyzdžiui, obuolių, citrusinių vaisių ir šakninių daržovių.Jis mažesnis nei vištienos (apie 6 kg/kg).
Mažiau apkraunanti alternatyva
Already moderate; beans and lentils are lower.
Kur jis yra skalėje
| Maistas | Grupė | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Alyvuogių aliejus | Aliejus | 6,0 |
| Auginama žuvis | Jūros gėrybės | 5,0 |
| ➤ Kiaušiniai | Baltymas | 4,5 |
| Ryžiai | Pagrindinis produktas | 4,0 |
| Pienas | Pieno produktai | 3,0 |
Medianos įvertis, kuris labai skiriasi pagal ūkį ir metodą — tai orientyras, o ne tiksli konkretaus produkto reikšmė.
Šaltinis: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · patikrinta 2026-09-04
Dažnai užduodami klausimai
Koks yra kiaušiniai anglies pėdsakas?
Maždaug 4,5 kg CO2 ekvivalento kilogramui, arba apytiksliai 450 g 100 g — medianinis vertinimas visai tiekimo grandinei.
Kokia yra mažesnio poveikio kiaušiniai alternatyva?
Already moderate; beans and lentils are lower.
Sekite maistą, nepamirškite aplinkos pėdsako
TempoLife fiksuoja tai, ką valgote, ir to maistinę vertę — patogi vieta išbandyti mažesnio poveikio pakeitimus.