TempoLife › Pārtikas oglekļa un ūdens pēdas nospiedums › cane-sugar
niedru cukurs oglekļa pēdas nospiedums
Niedru cukurs pēdas nospiedums ir aptuveni 3,0 kg CO2e uz kilogramu (300 g uz 100 g). Apskatiet, kā tas salīdzinās, un zemākas ietekmes aizstājēju.
Kā niedru cukurs izskatās salīdzinājumā
Ar aptuveni 3,0 kg CO2 ekvivalenta uz kilogramu niedru cukurs ieņem 13 vietu no 24 produktiem šajā sarakstā, kur pirmais ir ar vislielāko ietekmi.Tas ir aptuveni 7,5 reizes vairāk nekā šeit uzskaitīto mazākās ietekmes produktu pēdas nospiedums, piemēram, ābolu, citrusaugļu un sakņu dārzeņu.Tas ir zemāks nekā vistai (aptuveni 6 kg/kg).
Saudzīgāka alternatīva
Simply use less; beet sugar can be a little lower.
Kur tas atrodas skalā
| Ēdiens | Grupa | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Piens | Piena produkti | 3,0 |
| Tofu | Olbaltumviela | 3,0 |
| ➤ Niedru cukurs | Cits | 3,0 |
| Maize un kvieši | Pamatprodukts | 1,4 |
| Tomāti | Dārzenis | 1,4 |
Mediānas aplēse, kas ievērojami atšķiras atkarībā no saimniecības un metodes — tā ir orientieris, nevis precīzs skaitlis konkrētam produktam.
Avots: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · pārbaudīts 2026-09-04
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda ir niedru cukurs oglekļa pēda?
Apmēram 3,0 kg CO2 ekvivalenta uz kilogramu jeb aptuveni 300 g uz 100 g — mediānas aplēse visai piegādes ķēdei.
Kāda ir niedru cukurs alternatīva ar mazāku ietekmi?
Simply use less; beet sugar can be a little lower.
Sekojiet līdzi ēdienam, domājiet par vides nospiedumu
TempoLife ieraksta to, ko ēdat, un tā uzturvērtību — ērta vieta, kur izmēģināt mazākas ietekmes aizvietojumus.