TempoLife › Maisto anglies ir vandens pėdsakas › peas
žirniai anglies dioksido pėdsakas
Žirniai pėdsakas yra apie 0,9 kg CO2e kilogramui (90 g 100 g). Pažiūrėkite, kaip jis lyginamas, ir mažesnio poveikio pakaitalą.
Kaip žirniai atrodo palyginti
Su maždaug 0,9 kg CO2 ekvivalento kilogramui žirniai užima 16 vietą iš 24 produktų šiame sąraše, kur pirmasis yra didžiausio poveikio.Tai maždaug 2,3 kartų didesnis pėdsakas nei čia išvardytų mažiausio poveikio produktų, pavyzdžiui, obuolių, citrusinių vaisių ir šakninių daržovių.Jis mažesnis nei vištienos (apie 6 kg/kg).
Mažiau apkraunanti alternatyva
Already an excellent low-impact protein — no swap needed.
Kur jis yra skalėje
| Maistas | Grupė | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Duona ir kviečiai | Pagrindinis produktas | 1,4 |
| Pomidorai | Daržovė | 1,4 |
| ➤ Žirniai | Ankštinis augalas | 0,9 |
| Bananai | Vaisiai | 0,8 |
| Bulvės | Pagrindinis produktas | 0,5 |
Medianos įvertis, kuris labai skiriasi pagal ūkį ir metodą — tai orientyras, o ne tiksli konkretaus produkto reikšmė.
Šaltinis: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · patikrinta 2026-09-04
Dažnai užduodami klausimai
Koks yra žirniai anglies pėdsakas?
Maždaug 0,9 kg CO2 ekvivalento kilogramui, arba apytiksliai 90 g 100 g — medianinis vertinimas visai tiekimo grandinei.
Kokia yra mažesnio poveikio žirniai alternatyva?
Already an excellent low-impact protein — no swap needed.
Sekite maistą, nepamirškite aplinkos pėdsako
TempoLife fiksuoja tai, ką valgote, ir to maistinę vertę — patogi vieta išbandyti mažesnio poveikio pakeitimus.