TempoLife › Maisto anglies ir vandens pėdsakas › lamb
ėriena ir aviena anglies dioksido pėdsakas
Ėriena ir aviena pėdsakas yra apie 24 kg CO2e kilogramui (2,4 kg 100 g). Pažiūrėkite, kaip jis lyginamas, ir mažesnio poveikio pakaitalą.
Kaip ėriena ir aviena atrodo palyginti
Su maždaug 24 kg CO2 ekvivalento kilogramui ėriena ir aviena užima 2 vietą iš 24 produktų šiame sąraše, kur pirmasis yra didžiausio poveikio.Tai maždaug 60 kartų didesnis pėdsakas nei čia išvardytų mažiausio poveikio produktų, pavyzdžiui, obuolių, citrusinių vaisių ir šakninių daržovių.Jis didesnis nei vištienos (apie 6 kg/kg).
Mažiau apkraunanti alternatyva
Chicken or pork are far lower; pulses lower still.
Kur jis yra skalėje
| Maistas | Grupė | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Jautiena | Raudona mėsa | 60 |
| ➤ Ėriena ir aviena | Raudona mėsa | 24 |
| Sūris | Pieno produktai | 21 |
| Palmių aliejus | Aliejus | 8,0 |
| Kiauliena | Mėsa | 7,0 |
Medianos įvertis, kuris labai skiriasi pagal ūkį ir metodą — tai orientyras, o ne tiksli konkretaus produkto reikšmė.
Šaltinis: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · patikrinta 2026-09-04
Dažnai užduodami klausimai
Koks yra ėriena ir aviena anglies pėdsakas?
Maždaug 24 kg CO2 ekvivalento kilogramui, arba apytiksliai 2,4 kg 100 g — medianinis vertinimas visai tiekimo grandinei.
Kokia yra mažesnio poveikio ėriena ir aviena alternatyva?
Chicken or pork are far lower; pulses lower still.
Sekite maistą, nepamirškite aplinkos pėdsako
TempoLife fiksuoja tai, ką valgote, ir to maistinę vertę — patogi vieta išbandyti mažesnio poveikio pakeitimus.