TempoLife › Pārtikas oglekļa un ūdens pēdas nospiedums › pork
cūkgaļa oglekļa pēdas nospiedums
Cūkgaļa pēdas nospiedums ir aptuveni 7,0 kg CO2e uz kilogramu (700 g uz 100 g). Apskatiet, kā tas salīdzinās, un zemākas ietekmes aizstājēju.
Kā cūkgaļa izskatās salīdzinājumā
Ar aptuveni 7,0 kg CO2 ekvivalenta uz kilogramu cūkgaļa ieņem 5 vietu no 24 produktiem šajā sarakstā, kur pirmais ir ar vislielāko ietekmi.Tas ir aptuveni 18 reizes vairāk nekā šeit uzskaitīto mazākās ietekmes produktu pēdas nospiedums, piemēram, ābolu, citrusaugļu un sakņu dārzeņu.Tas ir augstāks nekā vistai (aptuveni 6 kg/kg).
Saudzīgāka alternatīva
Chicken is a little lower; legumes are dramatically lower.
Kur tas atrodas skalā
| Ēdiens | Grupa | ≈ kg CO2e / kg |
|---|---|---|
| Siers | Piena produkti | 21 |
| Palmu eļļa | Eļļa | 8,0 |
| ➤ Cūkgaļa | Gaļa | 7,0 |
| Vistas gaļa | Gaļa | 6,0 |
| Olīveļļa | Eļļa | 6,0 |
Mediānas aplēse, kas ievērojami atšķiras atkarībā no saimniecības un metodes — tā ir orientieris, nevis precīzs skaitlis konkrētam produktam.
Avots: Poore, J. & Nemecek, T. (2018), Science 360, 987–992. · pārbaudīts 2026-09-04
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda ir cūkgaļa oglekļa pēda?
Apmēram 7,0 kg CO2 ekvivalenta uz kilogramu jeb aptuveni 700 g uz 100 g — mediānas aplēse visai piegādes ķēdei.
Kāda ir cūkgaļa alternatīva ar mazāku ietekmi?
Chicken is a little lower; legumes are dramatically lower.
Sekojiet līdzi ēdienam, domājiet par vides nospiedumu
TempoLife ieraksta to, ko ēdat, un tā uzturvērtību — ērta vieta, kur izmēģināt mazākas ietekmes aizvietojumus.